Este personaje perteneciente a la rama laboral de los mercaderes, quienes servían de intermediarios entre el campo y la Ciudad.

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Siendo Abastecedor, este hombre controlaba el ingreso del Trigo y Harina a la ciudad, creando redes y conexiones entre los campesinos y los molineros, para posteriormente llevar al mercado y vender la harina al panadero.

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Gracias a su poderío económico y las múltiples relaciones sociales que entabla en su día a día, este gremio empezó a establecer como prominentes en el poder de la ciudad.

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